Quercia: caratteristiche, specie e utilizzo come legna da ardere

Il genere Quercus comprende numerose specie di alberi spontanei in Italia. In molti casi le querce presentano un portamento imponente, anche se esistono alcune specie arbustive. Le foglie, disposte in modo alterno, possono essere:

  • lobate

  • dentate

  • con forme differenti sulla stessa pianta

Questa variabilità è dovuta alla differenza tra fogliame giovanile e fogliame adulto.

Caratteristiche botaniche della quercia

Le querce sono piante monoiche, ovvero sulla stessa pianta sono presenti:

  • fiori maschili

  • fiori femminili

I fiori maschili sono riuniti in amenti di colore giallo, mentre quelli femminili sono di colore verde.
Il frutto della quercia è la ghianda, composta da una cupola di squame che circonda la base della noce.

Al genere Quercus appartengono circa 450 specie di piante rustiche, sia a foglia decidua sia sempreverde.
Le prime specie di quercia comparvero sulla Terra nel periodo Cenozoico.

Principali specie di quercia in Italia

Quercus ilex – Leccio

Il leccio è un albero sempreverde maestoso, tipico delle zone submediterranee e mediterranee meno torride.
Può raggiungere 20–30 metri di altezza e si trova:

  • nelle macchie costiere

  • nelle zone montane

  • fino a 1.800 metri sull’Etna

Produce ottima legna da ardere, molto apprezzata per potere calorifico e durata della combustione.

Quercus robur – Farnia

La farnia è una grande quercia decidua, diffusa soprattutto nel Nord Italia e più rara al Sud.
Si distingue dalla rovere per:

  • lunghi peduncoli delle ghiande

  • foglie sessili

  • portamento più irregolare

Secondo alcuni autori, Q. petraea, Q. robur e Q. pubescens possono essere considerate sottospecie o varietà della stessa specie.

Quercus cerris – Cerro

Il cerro è una specie decidua a rapida crescita, originaria delle regioni sud-orientali d’Europa ma oggi molto diffusa anche in Italia.
È una pianta:

  • maestosa

  • con chioma ovoidale

  • molto decorativa

Produce legna da ardere di ottima qualità, ideale per camini e stufe.

Quercus petraea – Rovere

La rovere è una grande quercia decidua dal portamento regolare e chioma molto folta.
È comune in quasi tutte le regioni d’Italia, ad eccezione della Sardegna.
Anche questa specie fornisce legna da ardere di alto valore energetico.

La quercia come legna da ardere

La legna di quercia è tra le più apprezzate per il riscaldamento grazie a:

  • elevato potere calorifico

  • combustione lenta

  • calore costante

  • lunga durata

Per questo motivo è ideale per:

  • camini

  • stufe

  • forni a legna

  • pizzerie

Miranda Legnami e la selezione della quercia

Miranda Legnami seleziona le migliori essenze di quercia per offrire:

✔ legna da ardere di qualità
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✔ rispetto dell’ambiente